DAITO SUSHI
Tu tradycja japońskiej sztuki kulinarnej spotyka nowoczesne podejście do smaku i prezentacji.
Dzień Kobiet W japonii - HINAMATSURI
W Japonii Dzień Kobiet nie jest oficjalnym świętem, ale 8 marca jest coraz częściej obchodzony w kontekście międzynarodowym. Jednak w Japonii większą role odgrywają inne święta związane z kobietami.
HINAMATSURI 3 MARCA
To święto poświęcone dziewczynkom i młodym kobietom. Rodziny ustawiają piękne lalki hina, symbolizujące cesarski dwór i modlą się o zdrowie oraz pomyślność córek. Podaje się tradycyjne japońskie słodycze, takie jak hishi mochi ( trójkolorowe ciastka ryżowe) i pije shirozake ( białe słodkie sake)
dzień Mężczyzny 5 maja
W Japonii nie ma oficjalnego Dnia Mężczyzny takiego jak w niektórych krajach, ale są święta, które w dużej mierze pełnią podobną rolę:
5 maja to dzień TANGO NO SEKKU i poświęcony jest głównie chłopcom. Rodziny w tym dniu modlą się o zdrowie, siłę i sukces, a na zewnątrz domów wywiesza się karpie z materiału ( koinobori) – symbol determinacji i odwagi. W domach dekoruje się także figurki samurajów oraz kaski wojowników kabuto. To święto wywodzić się z kultury samurajskiej i podkreśla męskie wartości , takie jak odwaga i honor.
Daito Sushi to restauracja prowadzona przez rodzinę, co widać w każdym jej detalu.
Już po przekroczeniu progu goście są witani w atmosferze harmonii i spokoju, Delikatne oświetlenie i elegancki wystrój odzwierciedla estetykę Japonii. Wykwalifikowani sushi masterzy z pasją tworzą prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej, dzięki ich umiejętnością można się delektować wyjątkowymi smakami kraju kwitnącej wiśni. Dzięki swojemu nietuzinkowemu menu, profesjonalnej obsłudze i ciepłej rodzinnej atmosferze restauracja od lat przyciąga miłośników kuchni japońskiej.
Sushi to podróż po tajemniczych smakach Japonii, zapraszamy do odwiedzin
Gotowy na niezapomnianą podróż kulinarną?
Sprawdź, gdzie nas znaleźć i wyruszaj po wyjątkowe smaki!
Do Państwa dyspozycji jest duży, bezpłatny parking.
nie tylko sushi
Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów – oprócz klasycznych zestawów sushi oferujemy wyśmienite rameny, aromatyczne bowle i wiele innych dań, które zachwycają każde podniebienie.
sushi catering
Oferujemy profesjonalny sushi catering, który doskonale sprawdzi się na różnorodnych wydarzeniach biznesowych – od konferencji, przez spotkania integracyjne, po eleganckie bankiety. Zapewniamy wyrafinowane smaki, doskonałą prezentację i pełną elastyczność, dostosowaną do Twoich potrzeb.
idealny lunch
Daito Sushi to miejsce, gdzie poczujesz magię japońskiej kultury i spędzisz wyjątkowy czas – czy to podczas biznesowego lunchu czy też spotkania z przyjaciółmi.
Najpopularniejsze dodatki do sushi – imbir, wasabi i sos sojowy
Sushi to nie tylko idealnie przygotowany ryż i świeże składniki, ale także dodatki, które podkreślają jego smak i tworzą harmonijną kompozycję.…Czytaj więcej
Filozofia „umami” – piąty smak i jego znaczenie w kuchni japońskiej
Kuchnia japońska słynie z harmonii smaków i dbałości o najdrobniejsze detale. Jednym z jej najważniejszych elementów jest umami – tajemniczy piąty smak,…Czytaj więcej
Czy w Japonii obchodzi się Dzień Kobiet?
Czy w Japonii obchodzi się Dzień Kobiet? Międzynarodowy Dzień Kobiet, obchodzony 8 marca, to święto znane na całym świecie, ale…Czytaj więcej
Opinie naszych klientów
„Restauracja wychodzi poza ramy standardowych sushi i tworzy małe dzieła sztuki na talerzu.Bawią się smakiem, składnikami i ich kompozycją. Standardowy kawałek ryby jest 1.5 raza większy niż innych restauracjach. Rolki są zawsze perfekcyjnie skręcone i dobrze skomponowane. Lokal mały, przytulny. Można gołym okiem obserwować jak przygotowane jest jedzenie. Obsługa bardzo miła.”
P.Miko
„Zdecydowanie polecam restaurację „Daito Sushi”. Obsługa zawsze niezwykle uprzejma. Sushi? Po prostu niesamowite. Mistrzostwo w doborze składników, świetne pomysły, perfekcyjny balans smaków. Zdecydowanie miejsce godne odwiedzenia dla każdego miłośnika sushi i nie tylko. Najlepsze w okolicy :)”
P.Karolina
„Zupa miso jest najlepsza jaką jadłem w Polsce! Punkt must eat na mojej drodze z Warszawy do Katowic. Do tego aż podejrzanie mili ludzie, którzy to tworzą. Mam wrażenie, że tam nikt nie pracuje – wszyscy czerpią z tego przyjemność.”
P.Kuba